10月6日、飯綱町では前日から続いた雨が心配の一日でしたが、
午後はなんとか持ち直しました！日ごろの行いが・・・？
5月の種播きから始まったひとつぼ雑穀栽培は
いよいよラストステージへ突中。
当日はそれぞれの農家さんが9月末に収穫し
軒先で乾燥させた雑穀を持ち寄り共同作業。
赤いのがアマランサス
その下はアワ
この日は農業機械メーカークボタの協力で
脱穀機を使用しました。
左は機械を説明する小口さん。
左：機械の操作方法に関して
注意深く聞き入るひとつぼ雑穀ファーマー。
左下：機械で処理できなかった雑穀は
すべて手作業で脱穀
真下：脱穀が完了したアワ
アマランサスは粒が非常に小さく機械での脱穀は断念。
最後は皆で手でバンバンとブルーシートの上で脱穀しました。
そして気が付けば1時に開始した作業も時計の針は既に4時・・・。
改めて雑穀は手のかかる作物であることに一同ふむふむと納得することに。
次回10月18日（土）は調整作業です。
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