6月上旬。
いよいよ農家さんの種蒔きが始動し始めます！
①まずはメジャーを使って、まっすぐに！
②種を播くために溝を作ります。
③種をパラパラ播いていきます。
④土を被せます。ここがなかなか難しい！あまり厚く被せすぎてしまうと、発芽しないのです。
⑤杭を立てます。
飯田さんの種蒔き。
①栽培準備は万端！まずは種を播きます。
②その後、足で軽く土を被せ、その上をギュッと踏みつけていきます。鎮圧と呼ばれるこの作業は、種を土によくくっつくかせ、発芽率を上げるためのもの。
さすがご夫婦。息もばっちり合ってます！
種蒔きから発芽までは約1～2週間。
小さな小さな雑穀の種から芽が出て、メリメリと土を持ち上げ、地上に顔を出す。
ものすごいエネルギーが詰まってるんですね！！
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