収穫目前！【普及員さんからのアドバイス】

雑穀の収穫時期を目前に控え、
飯綱町の農業普及員の近藤さんが、
オーナーさんからお寄せいただいたご質問に
お答え下さいました。


それではまず、
「害虫被害」に関するご質問のお答です。
害虫被害にお悩みの方、要チェックです！


【Q1. 害虫被害について】
自宅のベランダで、モチキビの栽培を行っています。
成長を喜んでいたのもつかの間、
ここ数日で、ものすごい虫がついてしまいました。
どうしたら、よいでしょうか？？


【A. 近藤さんアドバイス】
今回のケースは、アブラムシだと思われます。
雨の当たらない乾燥した場所は、
アブラムシが発生しやすくなります。

キビのアブラムシに対する農薬は登録されておらず、
自宅用の殺虫剤なでも使用できません。

万が一、発生してしまった場合は、
①と②の方法を交互にとってみてください。

①ジョウロやシャワーなど、水で洗い流す。
②牛乳を少し薄めて（牛7：水3）ハンドスプレーする。
　牛乳の皮膜がアブラムシの気孔を
　ふさぐためアブラムシが窒息死します。

◇◇◇収穫に関するQ&A◇◇◇

初めての雑穀栽培チャレンジ。
収穫時期を見極めるのは難しいものです。

近藤さんからのお答をもとに、
収穫、乾燥、脱穀を行ってくださいね。


【Q2.収穫の目安について】
どんなタイミングで収穫をしたらよいのですか？

【A. 近藤さんアドバイス】
下記、２つの事象が同時に起きた場合は、
ベストな収穫タイミングです。

〈収穫の目安〉
①穂の1/2が黄化した時期
②茎葉が黄化した時期

場合によっては、穂が先に熟してしまう場合があります。
この場合、茎葉の黄化を待っていると、脱粒してしまいます。
穂の黄化程度を優先して、収穫を行なってください。



【Q3.乾燥方法について】
収穫後はどのように乾燥をさせたらよいのですか？

【A. 近藤さんアドバイス】
株元を縛って、穂を下にして吊るしてください。

収穫したままだと水分含有量が高く、
カビなどが発生しやすいためです。

雨の当たらない風通しのいいところだと、
１週間程度干してみてください。



【Q4.脱穀方法について】
自宅でも、簡単に脱穀ができる方法を教えてください。

【A. 近藤さんアドバイス】
農家の皆さんは脱穀機を使用しますが、
今回はご自宅で１穂づつ脱穀する方法をご紹介します。

まずは、同じ大きさの深めのお皿、
或いは鉢などを２つ用意してください。

①お皿にガムテープを何枚か貼り付け、
お皿を重ねたときに穂軸がすり抜けられる位の
高さを作ります。

容器の中に脱穀された雑穀が溜まります！
これで、脱穀完了です。

ワンポイント：
ガムテープの隙間が狭すぎると
うまく引くことが出来ません。
広すぎると脱穀されずに出てきてしまいます。
それぞれちょうどいい高さを見つけてみてください。

◇◇◇◇◇◇

以上、近藤さんからのアドバイスでした！
分かりやすいように、わざわざ写真まで送って下さった近藤さん。

ありがとうございます！！

いよいよ、栽培も大詰めを迎えてきました。

収穫目安のタイミングを見逃さないように、
日々雑穀の状態を気にかけてあげてくださいね！

 

■ご報告お待ちしております！■
収穫前の、雑穀の様子をぜひ写真に撮って
【名前】【種の種類】【一言感想】と一緒にinfo@hitonigiri.comまで
メールで送って下さいね。